Статья рассказывает о разнообразии профессии бармена и ее специализациях, которые требуют отдельного обучения и опыта. Для работодателей найти подходящего бармена - серьезная проблема, но можно выделить каждую специализацию и оценить ее, чтобы обе стороны понимали, что они покупают и за какие деньги.